Archives du mot clé : poulet

Même le sot ne l’y laisse pas

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Se contenter du meilleur, cela pourrait être la devise du Seldevin! Et quoi de meilleur dans la volaille que les fameux sot-l’y-laisse? Surtout depuis que les volaillers ont eu l’ingénieuse idée de les vendre séparément, pourquoi se priver? Prévoyez environ 150 … Lire la suite…

Oh Oh Oh joli poulet

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Un joli poulet, crémé et aux doux arômes de vin blanc et de champignons ça vous dit? Alors voici la recette pour deux cuisses: Tout d’abord faites dorer les deux faces des cuisses dans un peu d’huile d’olive puis ajouter … Lire la suite…

T’es Pad’thaï !

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J’adore la cuisine asiatique et tente donc régulièrement de mitonner des plats venues d’Asie. Malheuresement, je n’avais pour l’instant connu que de cuisants échecs et je dois dire que cela commençait à m’agacer légèrement! Mais comme je sais qu’il ne faut jamais … Lire la suite…