Archives du mot clé : recette

Même le sot ne l’y laisse pas

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Se contenter du meilleur, cela pourrait être la devise du Seldevin! Et quoi de meilleur dans la volaille que les fameux sot-l’y-laisse? Surtout depuis que les volaillers ont eu l’ingénieuse idée de les vendre séparément, pourquoi se priver? Prévoyez environ 150 … Lire la suite…

Terrible cette terrine!

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Voilà une petite entrée qui ravira vraiment tout le monde: vos invités qui sauront apprécier son côté festif et sa générosité de saveurs, et vous même cuisinière/cuisinier qui en avez un peu ras-le bol des recettes qui s’étale sur 100 lignes et 3 heures…   … Lire la suite…

Des Champis Hallucinants!

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Mon gentil mari a une passion pour les champignons: de paris, cèpes, girolles, ils trouvent tous grâce à ses yeux. Et comme j’aime le rendre heureux, je me suis lancée dans cette recette de champignons farcis. Cette recette est très … Lire la suite…

Potof !

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Quoi de meilleur, avec ce temps morose, qu’un bon plat d’hiver! Cette fois, c’est sur un pot-au-feu que j’ai jeté mon dévolu. Pourquoi? Parce qu’au delà de la viande délicieusement fondante et des légumes si gouteux, je suis une inconditionnelle … Lire la suite…

Saint-Jacques a dit

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La deuxième recette pour les fêtes est un plat que j’aime beaucoup car il est à la fois savoureux, noble, mais aussi assez léger, ce qui n’est pas un défaut quand on vient d’engloutir une livre de foie gras poêlé! Pour réaliser cette … Lire la suite…

Partagez votre recette avec du Seldevin… et obtenez 20 % de remise!

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Notre Seldevin fait partie intégrante de votre univers culinaire et vous en mettez partout? Ou peut-être le réservez vous pour les grandes occasions? Dans tous les cas, votre cuisine cache de merveilleuses créations que nous serions très heureux de découvrir! … Lire la suite…