Archives du mot clé : recettepoulet

Poulet en habit d’automne

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Une jolie cuisse de poulet bien dorée accompagnée de dés de pomme de terre fondante et de cèpes: je trouve que c’est exactement ce qu’il nous faut en ce moment avec le froid qui s’abat d’un seul coup! Pour faire ce … Lire la suite…

Même le sot ne l’y laisse pas

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Se contenter du meilleur, cela pourrait être la devise du Seldevin! Et quoi de meilleur dans la volaille que les fameux sot-l’y-laisse? Surtout depuis que les volaillers ont eu l’ingénieuse idée de les vendre séparément, pourquoi se priver? Prévoyez environ 150 … Lire la suite…