Archives du mot clé : recettes

Le rognon fait la force!

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Même si je sais que les abats ne font pas forcément l’unanimité, je ne peux m’empêcher de vous livrer cette petite recette de rognons! Pour 2 personnes, prévoyez 350 grammes de rognons de veau, nettoyez-les, dégraissez-les et détaillez-les en petits morceaux. Dans … Lire la suite…

C’est bien la Penne d’en faire tout un plat!

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Avec le beau temps et la chaleur qui arrivent, nous sommes tous pareils: on cherche des plats frais et assez légers (car on commence à penser au maillot…) Bon, manque de bol, en feuilletant un magazine, je suis tombée sur cette … Lire la suite…

Oh Oh Oh joli poulet

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Un joli poulet, crémé et aux doux arômes de vin blanc et de champignons ça vous dit? Alors voici la recette pour deux cuisses: Tout d’abord faites dorer les deux faces des cuisses dans un peu d’huile d’olive puis ajouter … Lire la suite…

Saveurs de vacances!

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Il y a des recettes toutes simples qui s’ajoutent rapidement au palmarès de nos petits plats préférés, celle-là en fait partie. Parce qu’elle est rapide à réaliser et surtout qu’on prend un maximum de plaisir à la déguster! En plus, elle rappelle … Lire la suite…

Nouveauté: le coffret Sel de Château et Poivrine

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Vous l’avez réclamé: Seldevin l’a fait! Nous sommes très heureux de vous présenter le dernier né de la gamme: un coffret tout mignon rassemblant 1 moulin de Sel de Château et 1 moulin de Poivrine! Grâce à ce petit coffret, … Lire la suite…

T’es Pad’thaï !

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J’adore la cuisine asiatique et tente donc régulièrement de mitonner des plats venues d’Asie. Malheuresement, je n’avais pour l’instant connu que de cuisants échecs et je dois dire que cela commençait à m’agacer légèrement! Mais comme je sais qu’il ne faut jamais … Lire la suite…

Comme un p’tit déj!

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Un petit déjeuner bien copieux avec des gaufres et des œufs brouillés, vous aimez? Moi j’adore! Alors, je vous propose aujourd’hui de détourner le concept pour en faire une entrée délicieuse et surprenante! Voyez un peu comme c’est joli et appétissant: En plus, … Lire la suite…

Haut la main, le foie de lapin!

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Pour ceux d’entre vous qui ne seraient pas très fans des abats, le foie de lapin est une excellente façon de changer d’avis. Beaucoup plus fin que le foie de volaille et moins consistant que le foie de veau, il peut … Lire la suite…